小さな爪跡

元メンヘラであるフレッシュウーマンSEの日記。忙しいのでたまに更新。

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サツマイモシチュー

昨日同期からバーベキューの残り野菜として
さつまいも、ぴーまん、にんじんの
切れているやつをもらいました。
なので早く調理しなければなりません。


ので今日はさつまいもクリームシチューを作りました。


200907131941000.jpg


使ったのは
さつまいも
ぴーまん
にんじん
たまねぎ
とりむねにく
です。

野菜は一緒に炒めて胸肉だけ別茹でです。
胸肉は炒めると堅くなりますが茹でるとそうでもないです。
炒めてるときは彩りが綺麗なんですが



200907132023000.jpg


相変わらず完成品に美しさが出てこない私の料理でございます。

ちなみに結構マッチしてますね、さつまいも×クリームシチュー。

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プロフィール

ルル嬢

Author:ルル嬢
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23歳
社会人1年目SE
2008年12月で精神科行くのを勝手にやめた。


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