サツマイモシチュー

昨日同期からバーベキューの残り野菜として
さつまいも、ぴーまん、にんじんの
切れているやつをもらいました。
なので早く調理しなければなりません。


ので今日はさつまいもクリームシチューを作りました。





使ったのは
さつまいも
ぴーまん
にんじん
たまねぎ
とりむねにく
です。

野菜は一緒に炒めて胸肉だけ別茹でです。
胸肉は炒めると堅くなりますが茹でるとそうでもないです。
炒めてるときは彩りが綺麗なんですが






相変わらず完成品に美しさが出てこない私の料理でございます。

ちなみに結構マッチしてますね、さつまいも×クリームシチュー。